英語　トルコの食の伝統に関する本 Sofra 万博で味わうトルコの風 ― SOFRAのビーフドネルサンド体験記｜としさん

トルコ料理: 東西交差路の食風景 (World Cooking) | 柴田書店 |本

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万博で味わうトルコの風 ― SOFRAのビーフドネルサンド体験記｜としさん。ケバブだけじゃない！お母さんが教える日々のトルコ料理レシピ78品旅。食で巡るトルコの通販 - TIRAKITA.COM。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ（Manisa）の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。【状態】新品です。トルコ料理レシピの落とし穴：トルコ人の計量が独特すぎる話｜Filiz。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。洋書 THE GREEN MYSTERIES Daniel Schulke。Hamburger-Red 様用。#TKトルコ料理#トルコ料理　#トルコ　#地中海料理　#スローフード　#ガストロノミー#食文化　#turkishcuisine#TK430の洋書